Taliansko poznáme z dovoleniek pri mori, z lyžovačiek a z reštaurácií – a predsa ho väčšina z nás pozná len kúsok. Na ploche šesťkrát väčšej ako Slovensko sa zmestili ľadovce a sopky, renesančné mestá a rybárske dediny, Alpy aj Afrika na dohľad. Má najviac pamiatok UNESCO na svete a dvadsať regiónov, ktoré sa od seba líšia jazykom, kuchyňou aj povahou ľudí – Benátčan a Palermčan sa zhodnú snáď len v tom, že ich mama varí najlepšie.
V tejto sérii sme Taliansko rozdelili na devätnásť dielov. Štyri na severe, dva v strede, tri na juhu vrátane skrytého klenotu Matera, dva hĺbkové diely o Amalfskom pobreží – s viac fotografiami ako zvyčajne –, sedem dielov o ostrovoch od Capri cez Sicíliu a Liparské ostrovy po Sardíniu a veľký diel o jedle a pizzi: prečo je neapolská pizza mäkká a rímska chrumkavá, čo je sfincione a prečo na severe varia na masle a na juhu na olivovom oleji.
Aktuálne ponuky do Talianska pre dvoch
Konkrétne ponuky z Invia.sk pre 2 dospelých, ceny sa aktualizujú denne. Odkazy sú partnerské.
Devätnásť dielov série
Diely idú od severu cez stred a juh až na ostrovy a končia pri stole. Farba štítku ukazuje región, zlatá hviezdička skrytý klenot:
SeverBenátkyMesto na 118 ostrovoch – Canal Grande, Rialto, svätý Marek, Burano a ako sa vyhnúť davom2
SeverLago di Garda a ComoHrady na brehu, citrónové domy, lanovka na Monte Baldo a vily jazera Como3
SeverDolomityTre Cime di Lavaredo, Lago di Braies, Seceda a horské chaty s knödlami4
SeverCinque Terre a PortofinoPäť farebných dedín nad morom, chodníky medzi vinicami, pesto a focaccia5
StredRímKoloseum, Panteón, Vatikán, Trastevere a ako jesť ako Rimania6
StredFlorencia a ToskánskoBrunelleschiho kupola, Uffizi, Siena, San Gimignano, Val d’Orcia a Chianti7
JuhNeapol, Pompeje a VezuvMesto pizze a Maradonu, podzemie, Pompeje, Herkulaneum a výstup na sopku8
Amalfské pobrežieAmalfské pobrežiePositano, Amalfi, Ravello, Atrani a dediny nad morom do hĺbky – citróny, keramika a kde bývať9
Amalfské pobrežieCesta bohov a skryté AmalfiChodník bohov, údolie mlynov, loďou k jaskyniam a plážam a dediny, kam autobus nechodí10
JuhPugliaTrulli v Alberobelle, biele Ostuni, Polignano nad útesmi a barokové Lecce11
Skrytý klenot · JuhMateraMesto v skalách, kde sa býva v jaskyniach už tisíce rokov12
OstrovyCapriFaraglioni, Modrá jaskyňa, Anacapri a ostrov po odchode výletníkov13
OstrovyIschia a ProcidaTermálne pramene, aragonský hrad a farebná rybárska dedina z filmu Poštár14
OstrovySicília: východTaormina, Etna, Syrakúzy, barokové Noto a granita s brioškou v Catanii15
OstrovySicília: západPalermo a jeho trhy, Monreale, Cefalù, Agrigento, Trapani a Egadské ostrovy16
Skrytý klenot · OstrovyLiparské ostrovySedem sopečných ostrovov – Stromboli v noci, Salina s kaparami a bez davov17
OstrovySardínia: severCosta Smeralda, súostrovie La Maddalena, pláž La Pelosa a katalánske Alghero18
OstrovySardínia: juh a východZátoky Orosei, Cala Goloritzé, Cagliari, Chia a tajomné nuraghy19
JedloJedlo a pizza: sever vs. juhNeapolská verzus rímska pizza, sfincione, focaccia, rizoto verzus cestoviny a pravidlá pri stoleMapa série
Všetky miesta, ktorým sa v sérii venujeme, na jednej mape. Kliknite na bod a otvorte sprievodcu, pri parkoch nájdete krátky popis.
Kedy kam ísť
ideálne na mestá, Toskánsko, Amalfi a ostrovy; kvitne, more sa zohrieva na 20 – 23 °C
Veľká noc a 2. jún sú sviatky – v mestách davy
pláže, ostrovy, Dolomity na túry; more 24 – 27 °C
horúčavy až 40 °C na juhu, najvyššie ceny; okolo 15. augusta (Ferragosto) je celé Taliansko na dovolenke
teplé more, vinobranie, menej ľudí – najlepší čas na juh a ostrovy
v októbri sa začínajú zatvárať hotely na Amalfi a ostrovoch
mestá bez davov, Vianoce, lyžovanie v Dolomitoch
na pobreží a ostrovoch je veľa zatvorené, trajekty jazdia menej
Pri mori platí jednoduché pravidlo: čím južnejšie, tým dlhšia sezóna. Na Sicílii sa kúpe od mája do októbra, na Lago di Garda zhruba od júna do septembra.
Sever a juh: dve Talianska
Taliansko je jednotné len od roku 1861 a rozdiely medzi severom a juhom sú dodnes obrovské. Bohatý sever – Miláno, Turín, Benátky – je priemyselný, organizovaný, s vplyvmi Rakúska a Francúzska; v Južnom Tirolsku sa hovorí po nemecky. Juh – Mezzogiorno – je chudobnejší, pomalší a srdečnejší, s gréckymi, arabskými, normanskými a španielskymi stopami. Rozdiel uvidíte všade: v architektúre, v tom, ako hlasno sa hovorí, či autobus príde načas – a hlavne na tanieri. Na severe sa varí na masle, je tu ryža, polenta a vaječné cestoviny, na juhu olivový olej, sušené cestoviny, paradajky a ryby. Viac v diele o {L(„jedlo-pizza-taliansko-sprievodca“, „jedle a pizzi“)}.
Kaviareň, aperitív a passeggiata
Talianske ráno začína pri bare: espresso (stačí povedať „un caffè“) sa pije postojačky pri pulte za 1 – 1,50 € a vypije sa na tri dúšky. Pri stolíku zaplatíte viac. Cappuccino sa pije len ráno – po obede si ho objednávajú iba turisti. Podvečer prichádza aperitivo: spritz alebo pohár vína a k nemu jednohubky, chipsy či olivy, niekde celý bufet v cene drinku.
Po siedmej sa celé mestá vyberú na passeggiatu – večernú prechádzku po hlavnej ulici a námestí. Ľudia sa vyobliekajú, zdravia známych, deti behajú s gelatom a starí páni debatujú na lavičkách. Je to najlepší spôsob, ako spoznať Taliansko: sadnite si na námestie a pozerajte.
Z hotela von: kam chodia Taliani
Kto strávi týždeň v hoteli s bazénom v Rimini či na Sardínii, z Talianska veľa neuvidí. Taliani chodia v lete na sagre – dedinské slávnosti venované jednému jedlu (hríbom, rybám, gnocchi, broskyniam), kde sa za pár eur naje pri dlhých stoloch a večer tancuje. Pri mori platia za lehátko v stabilimento (plážovom klube), no každá pláž má aj voľnú časť – spiaggia libera. V nedeľu je rodinný obed, ktorý trvá do štvrtej. Na trhu (mercato) nakupujú zeleninu, syry a porchettu do žemle. A v auguste – na Ferragosto – vyrazí celé Taliansko k moru s grilom a melónom.
Ako cestovať
Medzi veľkými mestami sú najlepšie vlaky: rýchlovlaky Frecciarossa a Italo jazdia z Milána do Ríma za 3 hodiny a z Ríma do Neapola za hodinu, lístky sú lacnejšie pri kúpe vopred. Regionálne vlaky majú pevnú cenu; papierový lístok treba pred nástupom označiť v automate. Na vidiek – do Toskánska, Dolomitov, Puglie a na Sicíliu či Sardíniu – sa hodí auto. Pozor na zóny ZTL v historických centrách: vjazd je sledovaný kamerami a pokuta príde domov aj po roku. Diaľnice sú spoplatnené podľa vzdialenosti.
- Coperto
- poplatok za kuver a chlieb 1 – 4 € na osobu je bežný a legálny; sprepitné sa nedáva povinne, zaokrúhlenie poteší
- Kostoly
- zakryté ramená a kolená; v Ríme a Vatikáne to kontrolujú
- Poludňajšia prestávka
- obchody v menších mestách zatvárajú zhruba 13:00 – 16:00
- Voda
- z vodovodu je pitná; v Ríme tečie zadarmo z fontán nasoni
- Turistická daň
- 1 – 7 € na osobu a noc podľa mesta a hotela; Benátky vyberajú v niektoré dni aj vstupný poplatok pre jednodňových návštevníkov
- Rezervácie
- Koloseum, Vatikánske múzeá, Uffizi, Poslednú večeru a mnohé pláže (La Pelosa, Cala Goloritzé) rezervujte online vopred
Bezpečnosť
Na čo si dať v Taliansku pozor
Vreckári pôsobia v metre a autobusoch v Ríme, pri Fontáne di Trevi, v Neapole a Benátkach – telefón a peňaženku nenoste v zadnom vrecku. V Neapole si strážte tašku aj pred skútrami. Autá: nenechávajte v nich nič na očiach. More: pri červenej vlajke sa nekúpte, na Sardínii a Sicílii bývajú silné prúdy. Hory: v Dolomitoch sa počasie mení rýchlo – búrky sú popoludní. Sopky: na Etnu, Vezuv a Stromboli len po vyznačených trasách alebo so sprievodcom. Tiesňová linka je 112.
Najkrajšie miesta na fotenie
Ďalší sprievodcovia a zájazdy
O Taliansku nájdete na Fisher.sk aj prehľad destinácie Taliansko, ponuky last minute a first minute a články Taliansko bez masiek a Taliansko za kultúrou. Aktuálne zájazdy do Talianska nájdete na Invia.sk:
