Po týždňoch tropického tepla je Da Lat ako závan čerstvého vzduchu. Mesto leží na náhornej plošine vo výške 1 500 metrov, obklopené borovicovými lesmi, jazerami a skleníkmi plnými kvetov. Teplota tu po celý rok zostáva medzi 15 a 24 °C, večer si oblečiete bundu a v kaviarňach horí krb. Vietnamci mu hovoria mesto večnej jari či mesto tisícov borovíc a chodia sem na svadobné cesty, svadobné fotky a víkendy.
Da Lat nie je typická ázijská destinácia – je to miesto francúzskych víl, kaviarní, záhrad, umelcov a vietnamskej romantiky, ktorému sa hovorí malá Paríž (s menšou Eiffelovkou pri pošte). K tomu príroda: vodopády, hory, dobrodružné športy a farmy na kávu a jahody.
MapaKde leží Dalat a miesta, o ktorých v článku píšeme. Kliknite na bod pre názov.
Ako vzniklo mesto v horách
V roku 1893 prechádzal cez hory doktor Alexandre Yersin, ten istý, ktorý objavil pôvodcu moru, a objavil chladnú náhornú plošinu Lang Biang. Odporučil ju francúzskej správe ako miesto pre sanatórium, kde by sa koloniálni úradníci zotavovali z tropických chorôb. Mesto začalo rásť okolo roku 1912 a medzi vojnami sa stalo letným sídlom guvernéra Indočíny aj cisára. Francúzi tu postavili vyše tisíc víl, gymnáziá, kostoly, hotel Palace a železnicu z pobrežia.
Vojna sa Da Latu do veľkej miery vyhla – obe strany ho vraj nechali na pokoji, lebo tu mali vily a rodiny. Preto sa zachovalo viac koloniálnej architektúry ako inde vo Vietname.
Palác posledného cisára a železnica
Letný palác Bao Daia (Dinh III) postavili v rokoch 1933 – 1938 pre posledného vietnamského cisára. Je to skromná vila v štýle art deco s 25 izbami, v ktorej sa zachoval pôvodný nábytok, cisárova pracovňa, izby detí a fotografie. Bao Dai tu trávil čas poľovačkami a hrou na tenis, zatiaľ čo o osude krajiny rozhodovali iní.
Železničná stanica z 30. rokov je jednou z najkrajších v Ázii – v štýle art deco s tromi štítmi, ktoré pripomínajú strmé strechy komunitných domov rong kmeňov vysočiny a vrcholy Langbiangu. Ozubnicová železnica do mesta už nepremáva, no z Da Latu jazdí historický vlak 7 kilometrov do dediny Trai Mat s pagodou Linh Phuoc.
Crazy House a pagoda z rozbitého porcelánu
Crazy House (Hang Nga Guesthouse) je stavba, ktorá vyzerá, akoby ju navrhol Gaudí po návšteve začarovaného lesa: stromy z betónu, jaskyne, mosty, pavučiny a izby v tvare zvierat. Postavila ju od roku 1990 architektka Dang Viet Nga, ktorá študovala v Moskve – a je dcérou Truong Chinha, druhého generálneho tajomníka Komunistickej strany Vietnamu. Iba vďaka otcovmu menu jej úrady stavbu dovolili. Je to hotel aj galéria a stavba stále pokračuje. Vstupné okolo 100 000 – 120 000 VND.
Pagoda Linh Phuoc v dedine Trai Mat je celá pokrytá mozaikou z rozbitého porcelánu, skla a keramiky. Na nádvorí sa vinie 49-metrový drak z vyše 12 000 pivových fliaš a v sedemposchodovej zvonici visí 8,5-tonový zvon. Vstup je zadarmo.
Langbiang a legenda o milencoch
Nad mestom sa dvíha hora Langbiang (2 167 m). Na nižší vrchol Radar sa dostanete jeepom alebo pešo za dve hodiny a uvidíte celú náhornú plošinu s mestom, jazerami a skleníkmi. V dedinách pod horou žijú ľudia z kmeňov K’Ho a Lat – pôvodní obyvatelia vysočiny, ktorým Vietnamci hovoria Thượng (horalovia).
K’Lang a H’Biang
Kedysi sa mladý lovec K’Lang z kmeňa Lat zaľúbil do dievčaťa H’Biang z kmeňa Chil. Kmene boli nepriateľské a zákony zakazovali sobáše medzi nimi. Milenci sa rozhodli žiť spolu v horách. Otec H’Biang poslal bojovníkov, aby dcéru priviedli späť. V boji vystrelil jeden z nich otrávený šíp na K’Langa – a H’Biang sa postavila pred milého a šíp ju zasiahol. Zomrela v jeho náručí. K’Lang plakal tak dlho, až z jeho sĺz vznikol potok a jazero a napokon zomrel aj on. Keď otec videl, čo spôsobil, ľutoval a obe kmene sa zmierili a spojili. Hora, kde sú milenci pochovaní, nesie ich mená – Lang Biang. Vietnamci sem chodia na svadobné cesty a na úpätí hory je socha milencov.
Jazerá, kláštor a vodopády
V strede mesta leží umelé jazero Xuan Huong, ktoré Francúzi vytvorili v roku 1919. Okolo neho vedie päťkilometrová promenáda. Južne od mesta, nad jazerom Tuyen Lam, stojí zenový kláštor Truc Lam z roku 1993 s krásnymi záhradami – najkrajšie je doň prísť lanovkou nad borovicovým lesom (cca 100 000 – 150 000 VND jedným smerom).
Kúsok ďalej je vodopád Datanla s horskou bobovou dráhou cez les a hlavne s kaňoningom: zlaňovanie vodopádov, skoky do jazierok a šmýkanie sa po skalách s inštruktorom. Celodenný kaňoning stojí 1,8 – 2,3 milióna VND a patrí k najlepším adrenalínovým zážitkom vo Vietname.
Káva, víno a jahody
Provincia Lam Dong je srdcom vietnamskej kávy – Vietnam je po Brazílii druhým najväčším producentom kávy na svete a na svahoch pri Cau Dat sa pestuje kvalitná arabika. Na farmách vám ukážu zber a praženie a v meste je množstvo špecializovaných kaviarní. Pozor na kávu z cibetiek (ca phe chon): veľa fariem drží zvieratá v klietkach a kŕmi ich násilím – túto „atrakciu“ nepodporujte. Da Lat je známy aj jahodami, artičokmi (čaj z artičokov je miestny suvenír), avokádom a vínom.
Výlety a zážitky: ceny 2026
Zlaňovanie, skoky a šmýkanie po vodopádoch.
Vyberte overenú agentúru, kontrolujte výstroj.Farmy kávy, hodvábu a kvetov, vodopády, dediny K’Ho.
Easy riderov vymysleli práve v Da Late v 90. rokoch.Lanovka nad lesom, kláštor a jazero Tuyen Lam.
Kláštor je otvorený do 17:00.Jeep na vrchol Radar a výhľad.
Pešo je to dvojhodinový výstup.Vlak z art deco stanice do dediny s pagodou Linh Phuoc.
Jazdí niekoľkokrát denne.Plantáž, praženie a ochutnávka arabiky.
Najlepšie s easy riderom.Zjednávanie a podvody
„wild“ za 1 500 000 VND
väčšinou z klietok alebo falošná – nekupujte
200 000 VND za kilogram
60 000 – 120 000 VND podľa sezóny
400 000 VND
autobus 40 000 VND, Grab 200 000 – 250 000 VND
fotka „zadarmo“
potom 50 000 – 100 000 VND
Čo jesť v Da Late
„Vietnamská pizza“ – ryžový papier opekaný na uhlíkoch s vajíčkom, jarnou cibuľkou, sušenými krevetami a omáčkou.
Horúce sójové mlieko so sladkým pečivom – večerný rituál v chladnom meste.
Malé ryžové koláčiky s vajíčkom, podávané s mäsovými guľkami v omáčke.
Kurací hotpot s horskou bylinou la e s vôňou citrusov a mäty.
Avokádový krém so zmrzlinou z kokosu – najlepší dezert na trhu.
Arabika z miestnych fariem pripravená po vietnamsky aj na európsky spôsob.
Večer sa celé mesto stretáva na nočnom trhu pod schodmi pri centrálnom trhu – s banh trang nuong, sójovým mliekom, grilovanými špízmi, sladkosťami a stánkami s teplými svetrami a vlnenými čiapkami, ktoré si v Da Late naozaj kúpite.
Sviatky a kvety
Da Lat je mestom kvetov – v skleníkoch v okolí sa pestujú ruže, chryzantémy a hortenzie pre celý Vietnam. V januári a februári kvitnú japonské čerešne a mimózy, v novembri divé slnečnice da quy pozdĺž ciest. Mesto organizuje Festival kvetov spravidla v decembri, a to každé dva roky. Pred Tết sa trh zaplní kvetmi a ovocím.
Kde sa ubytovať
Da Lat má penzióny vo francúzskych vilách, butikové hotely a historický Dalat Palace z roku 1922 s výhľadom na jazero. Ubytovanie v centre stojí od 400 000 VND, horské rezorty v borovicovom lese od 1,5 milióna VND. Počas víkendov a vietnamských sviatkov je mesto preplnené domácimi turistami.
Pokračujte v sérii
Z Da Latu vedú horské cesty k moru do Nha Trangu a Mui Ne, a autobus či lietadlo do Saigonu.
Južné pobrežieNha TrangOstrovy, potápanie, bahenné kúpele a chrám bohyne Po Nagar
Južné pobrežieMui Ne a Phan ThietDuny ako na Sahare, kitesurfing a rybacia omáčka
Juh a MekongHo Či Minovo Mesto (Saigon)Pošta od Eiffela, tunely Cu Chi a com tam o polnoci
Veľký sprievodca Vietnamom
Tento článok je súčasťou našej série o Vietname. Vstup do krajiny, peniaze, ceny výletov, jedlo, filmové miesta, zvyky, sviatky a všetkých šestnásť dielov vrátane troch skrytých klenotov nájdete na jednom mieste.
